聖庵「日本の食パン」
聖庵


今回のパンは聖庵の食パン、日本の食パン(290円)です。

このパンは天然酵母パンです。
砂糖は三温糖が使われています。

トーストした時の香りがすごいです。
バターの香りがふわふわとあたりに漂います。
耳は固くバリバリとした食感です。
生地は弾力があって中はもっちり。
少し酸味がある上品な味わいでした。

2007.02.02 Fri 20:26:56   comment:2   trackback:0   [パンのこと]
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