先日、ルマーケを使ったトマトソースのパスタを作りました。

ルマーケ(ルマコーニ)とはかたつむりの形をしたショートパスタのことです。
大きさは3センチくらいでころころとしたかわいい形をしています。
大きなものには中に具をつめて焼くとおいしいらしいです。
このパスタはスープをかなり吸います。
難しい〜〜！
ボリュームがあって、やわらかくなりすぎないので食べるとお腹にたまります。
たまにはこんなパスタはいかがでしょうか？

それにしても我が家の料理はトマト系が多いですね^^;
こうなったら極めますか・・・