小山ロールをいただきました。
このケーキは有名パティシエ、小山さんの作品です。
その名も小山ロール『TVチャンピオンバージョン』。
・・・まあこのケーキに何があったかはわかりませんが、やっぱりおいしい。
ベイクドチーズケーキ、とまではいかないけれどそれに近いくらいしっとりとした生地に甘すぎないクリーム、そして栗が入っていて絶品！
ボリュームもあります。
やるじゃん、小山さん！！(知らない人だけど)
といいつつも、結局二日かけて食べました。
本当はその日中に食べなければいけないのですが、なにぶん二人なもので・・・
おいしかったんですけどね。