アゴ野焼きをいただきました。

アゴ野焼きというのは島根県の名産で、アゴ(トビウオ)で作られたカマボコのことだそうです。
でも見た目はカマボコというより竹輪のほうが近いかも。
それも巨大な竹輪って感じ。
こんなのです。


大きいのがわかりますか？
比較対象としてチーズをおいてみました(〃'∇'〃)
これは長さとしては半分で、半分の半分を輪切りにしています。





輪切りにしていただきました。
味は甘いです。
特に周りの茶色の部分はお正月に食べる伊達巻のような甘さ。
伊達巻大好きです。
だからとってもおいしいかった♪