自家製レーズンパンの巻
今日から4月ですね!
最近ちょこっと多忙です。
1日30時間だったらもう少しゆったり人生が送れそう、、
そんな日々です。
もう少しブログを更新する時間が欲しいな・・


そんな中、またまたパンを焼いてみました。
今度はレーズンパンにチャレンジ。
きゅう夫からのリクエストです。
といっても前回のパンにレーズンを入れただけ・・
が、レーズンを入れるとまとまりにくくてちょっと焦りました。

レーズンパン
レーズンパン

でも!これまたとってもおいしく焼けまして♪
(よくばってレーズンをたくさん入れた割には)
前回はフワフワだったのが今回はしっとり、
少しボリュームのあるパンに仕上がりました。
焼き加減も良く、さめた後もおいしかったですよv
次回はどんなパンを焼こうかなあ^^
ねえバジ、どんなのがいい??

ふて寝


あら・・・なんだか不満そう。


ふて寝2


す・すみません・・
そういえば最近一緒に遊んでなかった。。
この後倒れるくらいガッツリ遊びました。ふう。


2007.04.01 Sun 23:29:14   comment:6   trackback:0   [パンのこと]
祝☆初パン
今日も寒いですね!
冬が逆戻りしたようなこの気温変化・・
体調がまたまた急下降中です。。
後頭部のリンパがゴルフボールくらいの大きさに腫れてまして、たんこぶみたいな感じ!
痛みがないのが救いです。
皆様も体調を崩されませんようお気をつけくださいね。



そんなこんなでなかなか外出もできないので、楽しみにしていたパン屋さんに行くことができません。
ああ〜〜おいしいパンが食べたいよ〜〜


・・ということで、

初パン
祝・初パン!

生まれて初めてパンを焼いてしまいましたv
(恥ずかしいので写真は小さめ・・)

レシピはこちらを参考にさせていただきました→

初心者にしてはおいしくできたと自画自賛。
レシピがすごくわかりやすかったおかげですね。
ふわふわミルク味のパン、皆様に食べていただけなくて非常に残念です!



2007.03.08 Thu 17:15:38   comment:8   trackback:0   [パンのこと]
聖庵「日本の食パン」
聖庵


今回のパンは聖庵の食パン、日本の食パン(290円)です。

このパンは天然酵母パンです。
砂糖は三温糖が使われています。

トーストした時の香りがすごいです。
バターの香りがふわふわとあたりに漂います。
耳は固くバリバリとした食感です。
生地は弾力があって中はもっちり。
少し酸味がある上品な味わいでした。

2007.02.02 Fri 20:26:56   comment:2   trackback:0   [パンのこと]
ふぇるへん「角食パン」
ふぇるへん角食パン


今回のパンはふぇるへんの食パン、角食パン5枚切り(210円)です。

最近このパン屋さんを知りました。
このパンはきゅうダンナお気に入りのパンです。

わりとしっかりとバター風味です。
塩加減も少なくもなく多くもなく、丁度いいです。
生地は少しもっちりとした感じ、弾力もあります。
みみは薄焼きでパリパリ、これは初めてかもしれない食感でした。
とってもおいしかったですv




■データ■
ふぇるへん
兵庫県宝塚市栄町2-1-1
(阪急宝塚駅ソリオ1・1階)
TEL/FAX:0797‐86‐4600

2007.02.01 Thu 20:15:26   comment:0   trackback:0   [パンのこと]
ヘンゼル「絹仕込み」
ヘンゼル 絹仕込み


続けてパンのことです。

今回のパンはヘンゼルの食パン、絹仕込み5枚切り(280円)です。
今回もヘンゼル。
お察しの通り、まとめ買いです。
いや〜なかなかパン屋さんにも行けなくってぇ〜(いいわけ)

このパンはとてもあっさりした味わいです。
こちらのパンも塩味が少なくて私好みv
ジャムを塗って食べるのもおいしいです。
ミミまで柔らかくてふわりとしながらもサックリとした軽い口当たりです。
おいしかったです!

2007.01.11 Thu 23:49:45   comment:0   trackback:0   [パンのこと]
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